季節のサラダ

COURSE MENU

お食事
All time

鉄板 kaiseki
〜modern japanese style〜

(※前日までの予約制)

「弥」kaiseki 
3,500円


本日の前菜 , 本日の魚料理 , 合肴 , 焼き野菜 , 
国産牛ロースステーキ50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー


「豊」kaiseki 
5,000円


本日の前菜 , 造里 , 
本日の魚料理 , 合肴 , 焼き野菜 , 
国産牛ロースステーキ50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

「羽」kaiseki 
7,000円


本日の前菜 , 造里 上 , 本日の魚料理 , 合肴 , 焼き野菜 , 
おおいた和牛ロースステーキ50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

「叶」kaiseki
9,000円

本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 本日の魚料理 , 合肴 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ80g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

「聖」kaiseki 
10,000円


本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 本日の魚料理 , 合肴 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ50g , 
おおいた和牛ロースステーキ 50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー

「雅」kaiseki 
12,000円


本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 活き伊勢海老の鉄板焼 , 合肴 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ50g , 
おおいた和牛ロースステーキ 50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー

「煌」kaiseki 
15,000円


本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 活き伊勢海老の鉄板焼 , 活き鮑の鉄板焼 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ50g , 
おおいた和牛ロースステーキ 50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー


※金土祝日のディナータイムは、5,000円以上のコースのみお受け致しております。

※全て消費税別の価格表示となっております。

鉄板焼コース

国産牛(交雑)コース
3,800円


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
国産牛ロース100g ※50g追加1,200円 , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛「ロース」コース 
5,500円


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
おおいた和牛ロース100g ※50g追加1,500円 , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛「フィレ」コース  
6,800円


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ100g ※50g追加2,000円 , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛至福コース  
8,500円


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,000円 , 
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,500円 , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛至福コース  
12,000円(※要予約)


本日の前菜 , サラダ , 活き伊勢海老又は、
活きオマール海老の鉄板焼 , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,000円 , 
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,500円 , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート  , 
コーヒー

おおいた和牛至福コース  
15,000円(※要予約)


本日の前菜 , サラダ , 活き伊勢海老又は、
活きオマール海老の鉄板焼 , 活き鮑鉄板焼 , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,000 円 , 
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,500円 , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー


※金土祝日のディナータイムは、5,000円以上のコースのみお受け致しております。
※全て消費税別の価格表示となっております。

おおいた3大ハンバーグ

LUNCH MENU

ランチ限定
11:00〜14:30オーダーストップ

鉄板焼きランチコース  
1,500円

メインをおおいた3大ハンバーグ・おおいた冠地どり・
米の惠みポークからお選びいただけます

国産牛鉄板焼きランチコース 
2,500円

国産牛ロースステーキ100g ※50g追加1,000円

おおいた和牛「ロース」ランチコース 
5,000円

おおいた和牛ロース100g ※50g追加1,500円

おおいた和牛「フィレ」ランチコース 
6,000円

おおいた和牛フィレ100g ※50g追加2,000円

おおいた和牛至福ランチコース  
7,500円

おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,000円 ,
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,500円

【ランチ限定セット】
 ソフトドリンク 200 円
 デザート 500 円
 ソフトドリンク+デザート 600 円

◎すべてのランチコースに、前菜・サラダ・焼き野菜・白御飯・
香物・味噌汁の極み・コーヒーがついております。

+300 円で白御飯をおおいた和牛のガーリックライスに変更が
可能です



※前日までのご予約で、ランチタイムでも
【kaiseki~modern japanese style~】
【アニバーサリー プラン】【パーティープラン】を
ご利用できます。

※SDGs を推進しています。御飯の小盛り等対応させて
いただきます。お気軽にお申し付けください。

※全て消費税別の価格表示となっております。

ワインイメージ

DRINK MENU

ドリンク

 生ビール
・サントリープレミアムモルツ

600円


ハイボール
・サントリー角

420円

・メーカーズマーク

550円

・山崎

1,000円

・響

1,000円


レモンサワー
・レモンサワー

420円


ジン
・六ROKU

600円

ワイン

ボトル

・レゼルヴ サン・ミッシェル カベルネソーヴィニヨン

2,500円

(グラス600円)
・レゼルヴ サン・ミッシェル シャルドネ

2,500円

(グラス600円)
・ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ

3,000円

・ギガル コート・デュ・ローヌ ブラン

3,000円

・シリウス 赤(ボルドー)

5,000円

・マコンヴィラージュ フェブレ 白(ブルゴーニュ)

5,000円

・ムーラン・ディッサン

6,000円

・シャトー・ラネッサン

8,000円

 
ソフトドリンク
・コカ・コーラ 小瓶

350円

・ウィルキンソン ジンジャーエール

350円

・アップル100%

350円

・オレンジ100%

350円

・烏龍茶

350円

・コーヒー(TOWA PREMIUM BLEND)

350円

・アイスコーヒー

350円

・紅茶

350円

・アイスティー

350円

・サントリーオールフリー

450円

・シャプティエ エルミタージュ シズランヌ

20,000 円

・安心院 卑弥呼 赤

3,500 円

・安心院 卑弥呼 白

3,500 円


シャンパン
・モエ・シャンドン

10,000 円

・ヴーヴ クリコ

11,500 円

飲み放題 1,800円/2時間(税別)
生ビール、焼酎芋・麦、日本酒、ワイン赤白、ハイボール、梅酒、レモンサワー、 ソフトドリンク全種類

※当店はSDGsを推進しておりますのでグラス交換制となります。

鉄板 Kaiseki 叶羽の内観 _ テーブル席

TAKE OUT

テイクアウト
(要予約)

おおいた至福のり弁当

大分県唯一の老舗海苔屋さん「桃太郎海苔」さんと共同開発しました。
風味・くちどけにこだわり抜いて厳選した極上海苔を使用しています。

おおいた三大ハンバーグのり弁当 
1,500円

  豊後牛・おおいた冠地どり・錦雲豚のひき肉を使用

国産牛(交雑)ステーキのり弁当 
2,000円
おおいた和牛ロースステーキのり弁当
3,500円


◎その他、オードブルもご予約にて承ります。
※全て消費税込の価格表示となっております。