季節のサラダ

COURSE MENU

お食事
All time

鉄板 kaiseki
〜modern japanese style〜

(※前日までの予約制)

「弥」kaiseki 
3,900円(税込)


本日の前菜 , 本日の魚料理 , 合肴 , 焼き野菜 , 
国産牛ロースステーキ50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー


「豊」kaiseki 
5,500円(税込)


本日の前菜 , 造里 , 
本日の魚料理 , 合肴 , 焼き野菜 , 
国産牛ロースステーキ50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

「羽」kaiseki 
7,700円(税込)


本日の前菜 , 造里 上 , 本日の魚料理 , 合肴 , 焼き野菜 , 
おおいた和牛ロースステーキ50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

「叶」kaiseki
9,900円(税込)

本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 本日の魚料理 , 合肴 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ80g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

「聖」kaiseki 
11,000円(税込)


本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 本日の魚料理 , 合肴 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ50g , 
おおいた和牛ロースステーキ 50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー

「雅」kaiseki 
13,200円(税込)


本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 活き伊勢海老の鉄板焼 , 合肴 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ50g , 
おおいた和牛ロースステーキ 50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー

「煌」kaiseki 
16,500円(税込)


本日の前菜 , 本日の造里 特上 , 活き伊勢海老の鉄板焼 , 活き鮑の鉄板焼 , 
焼き野菜 , おおいた和牛フィレステーキ50g , 
おおいた和牛ロースステーキ 50g , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー


※金土祝日のディナータイムは、5,500円(税込)以上のコースのみお受け致しております。

※キャンセルについて
ご予約をキャンセルされる場合は、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。

鉄板焼コース

国産牛(交雑)コース
4,000円(税込)


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
国産牛ロース100g ※50g追加1,100円(税込) , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛「ロース」コース 
6,100円(税込)


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
おおいた和牛ロース100g ※50g追加1,650円(税込) , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛「フィレ」コース  
7,500円(税込)


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ100g ※50g追加2,200円(税込) , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛至福コース  
9,350円(税込)


本日の前菜 , サラダ , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,200円(税込) , 
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,650円(税込) , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , デザート , 
コーヒー

おおいた和牛至福コース  
13,200円(税込)※要予約


本日の前菜 , サラダ , 活き伊勢海老又は、
活きオマール海老の鉄板焼 , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,200円(税込) , 
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,650円(税込) , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート  , 
コーヒー

おおいた和牛至福コース  
16,500円(税込)※要予約


本日の前菜 , サラダ , 活き伊勢海老又は、
活きオマール海老の鉄板焼 , 活き鮑鉄板焼 , 焼き野菜 , 
おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,200円(税込) , 
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,650円(税込) , 
おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯 , 香物 , 
味噌汁の極み , 特製デザート , 
コーヒー


※金土祝日のディナータイムは、5,500円(税込)以上のコースのみお受け致しております。

※キャンセルについて
ご予約をキャンセルされる場合は、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。

お子様プレート

お子様ハンバーグプレート
1,000円(税込)
お子様ステーキプレート
2,000円(税込)




※キャンセルについて
ご予約をキャンセルされる場合は、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。

おおいた3大ハンバーグ

LUNCH MENU

ランチ限定
11:00〜14:30オーダーストップ

鉄板焼きランチコース  
1,700円(税込)

メインをおおいた3大ハンバーグ・おおいた冠地どり・
奥豊後豚ロースからお選びいただけます

国産牛鉄板焼きランチコース 
2,750円(税込)

国産牛ロースステーキ100g ※50g追加1,100円(税込)

おおいた和牛「ロース」ランチコース 
5,500円(税込)

おおいた和牛ロース100g ※50g追加1,650円(税込)

おおいた和牛「フィレ」ランチコース 
6,600円(税込)

おおいた和牛フィレ100g ※50g追加2,200円(税込)

おおいた和牛至福ランチコース  
8,300円(税込)

おおいた和牛フィレ80g ※50g追加2,200円(税込) ,
おおいた和牛ロース80g ※50g追加1,650円(税込)

お子様ハンバーグプレート  
1,000円(税込)
お子様ステーキプレート  
2,000円(税込)

【ランチ限定セット】
 ソフトドリンク 250円(税込)
 デザート 600円(税込)
 ソフトドリンク+デザート 800円(税込)

◎すべてのランチコースに、前菜・サラダ・焼き野菜・白御飯・
香物・味噌汁の極み・コーヒーがついております。

+350円(税込)で白御飯をおおいた和牛のガーリックライスに変更が
可能です



※前日までのご予約で、ランチタイムでも全てのコースをご利用できます。

※SDGs を推進しています。御飯の小盛り等対応させていただきます。
お気軽にお申し付けください。

ワインイメージ

DRINK MENU

ドリンク

各種取り揃えています。

鉄板 Kaiseki 叶羽の内観 _ テーブル席

TAKE OUT

テイクアウト

おおいた至福のり弁当
(要予約)

大分県唯一の老舗海苔屋さん「桃太郎海苔」さんと共同開発しました。
風味・くちどけにこだわり抜いて厳選した極上海苔を使用しています。

おおいた三大ハンバーグのり弁当 
1,500円(税込)

  豊後牛・大分県産ハーブ鶏・米の恵みを使用

国産牛(交雑)ステーキのり弁当 
2,000円(税込)
おおいた和牛ロースステーキのり弁当
3,500円(税込)

オリジナルドレッシング

鉄板kaiseki叶羽のオリジナルドレッシング。
ご自宅で当店の味をお楽しみいただけます。

■生姜ドレッシング 
 1,100円(税込)
■フレンチマスタードドレッシング 
 1,300円(税込)

■2本セット 
 2
,300円(税込)

 

■生姜ドレッシング 
 1,100円(税込)
■フレンチマスタードドレッシング 
 1,300円(税込)

■2本セット 
 2
,300円(税込)