MODERN JAPANESE STYLE

当店は、地産地消と日本食の理解を深めるために、生産者・地域・行政・企業と協力しています。大分県のブランド黒毛和牛「おおいた和牛」を中心に、四季折々の海産物や野菜を取り入れた料理を提供し、大分市郊外で贅沢な非日常のひとときをお楽しみいただけます。
和食の料理人による繊細な日本料理と、素材を厚さ25mmで焼き上げた鉄板料理は、どちらも当店の自慢です。五感で味わう豊かな時間を、大切な方とご一緒にお過ごしください。