高級感漂う非日常空間

広々とした店内で、
大分の豊かな食材を心ゆくまで味わえます。

地産地消の贅沢体験

大分県の「おおいた和牛」と
旬の海産物・野菜で贅沢な非日常を。

和の匠が魅せる一皿

日本料理の繊細さと鉄板料理の豪快さ。
五感で味わう至福の時間。

2025.10.12 2025.09.12 2026.01.18

2月、3月「営業日のお知らせ」

【2月】 通常水曜定休ですが、2月11日(水)祝日は営業いたします。 2月12日(木)と17(火)は店休日とさせていただきます。 【3月】 水曜日定休に加えて、 3月1日(日)と24(火)は店休日とさせていただきます。...

2025年11月1日~コース料理リニューアル

2025年11月よりコース料理をリニューアルさせていただきます。 これまで「鉄板kaisekiコース」と「鉄板焼きコース」でご案内しておりましたが、 両方の魅力を融合させた新しい「鉄板kasieki」コースとしてご提供...

2026.叶羽のワイン会Vo.3

2026叶羽ワイン会Vo.3 (4) ワイン会情報です! みんな大好きイタリアワイン、前回サンジョベーゼの会も大好評でしたが、 なんと今回は5種全てマグナムボトルでご用意します!! 内1本はなんと5,000mlボトル!...

お知らせ一覧

心和む和

御料理

おおいたの恵みが織りなす至福の時間

MODERN JAPANESE STYLE

当店は、地産地消と日本食の理解を深めるために、生産者・地域・行政・企業と協力しています。大分県のブランド黒毛和牛「おおいた和牛」を中心に、四季折々の海産物や野菜を取り入れた料理を提供し、大分市郊外で贅沢な非日常のひとときをお楽しみいただけます。
和食の料理人による繊細な日本料理と、素材を厚さ25mmで焼き上げた鉄板料理は、どちらも当店の自慢です。五感で味わう豊かな時間を、大切な方とご一緒にお過ごしください。

御料理