高級感漂う非日常空間

広々とした店内で、
大分の豊かな食材を心ゆくまで味わえます。

地産地消の贅沢体験

大分県の「おおいた和牛」と
旬の海産物・野菜で贅沢な非日常を。

和の匠が魅せる一皿

日本料理の繊細さと鉄板料理の豪快さ。
五感で味わう至福の時間。

2025.10.12 2026.01.18 2026.01.26

2月、3月「営業日のお知らせ」

【2月】 通常水曜定休ですが、2月11日(水)祝日は営業いたします。 2月12日(木)と17(火)は店休日とさせていただきます。 【3月】 水曜日定休に加えて、 3月1日(日)と24(火)は店休日とさせていただきます。...

2026.叶羽のワイン会Vo.3

2026叶羽ワイン会Vo.3 (4) ワイン会情報です! みんな大好きイタリアワイン、前回サンジョベーゼの会も大好評でしたが、 なんと今回は5種全てマグナムボトルでご用意します!! 内1本はなんと5,000mlボトル!...

2026.叶羽のワイン会Vo.4

2026叶羽ワイン会Vo.4改 (3) ワイン会第4弾のお知らせです 第3弾に引き続き、イタリアをテーマにしたワイン会 今回は「シチリア編」です! シチリアはイタリア最大の島、海と山の幸に恵まれ、そして活火山エトナから...

お知らせ一覧

心和む和

御料理

おおいたの恵みが織りなす至福の時間

MODERN JAPANESE STYLE

当店は、地産地消と日本食の理解を深めるために、生産者・地域・行政・企業と協力しています。大分県のブランド黒毛和牛「おおいた和牛」を中心に、四季折々の海産物や野菜を取り入れた料理を提供し、大分市郊外で贅沢な非日常のひとときをお楽しみいただけます。
和食の料理人による繊細な日本料理と、素材を厚さ25mmで焼き上げた鉄板料理は、どちらも当店の自慢です。五感で味わう豊かな時間を、大切な方とご一緒にお過ごしください。

御料理