記念日やお誕生日でメッセージプレートをご希望のお客様へお知らせ
メッセージのみ 1枚200円
メッセージ+イラスト 1枚600円
※デコレーションは、コースの甘味を9 1/5オリジナルデザートへの変更をおすすめします。

期間限定メニューのお知らせ

お知らせ

【期間限定「河豚」kaiseki】

2024/1/6  

「河豚」kaiseki※期間限定1月〜2月 「御料理」と「鉄板焼き」で好評をいただいているkaisekiコースに「河豚」kaisekiが加わります。 河豚と御料理と鉄板焼きで、至高のひとときをご堪能く ...

百日祝い/お食い初め

ご家族にとって大切な日のお食事に、是非ご利用くださいませ。
スタッフがしっかりとお手伝いさせていただきます。

○お食い初め膳(税込3,300円)
※写真は女の子用です。(男の子用もございます。)

詳細

COURSE MENU

お食事 / All time

鉄板 kaiseki 〜modern japanese style〜

(※前日までの予約制)

鉄板 kaiseki 〜modern japanese style〜

おまかせkaiseki 22,000円〜

特別な日のコースとしてご検討ください。
メニュー内容については、事前にご相談いたします。

河豚刺し※写真は6人前

※上記は全て消費税込みの価格表示となっております。※ご予約をキャンセルされる場合は、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。

鉄板焼コース

鉄板焼コース

おおいた和牛「サーロイン」コース 6,800円

  • 前菜
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛サーロイン100g ※50g追加 1,850円
  • 季節の炊き込み御飯 or おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛「フィレ」コース 8,300円

  • 前菜
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛フィレ100g ※50g追加 2,500円
  • 季節の炊き込み御飯 or おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛至福コース 9,350円(税込)

  • 前菜
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛フィレ60g ※50g追加 2,500円
  • おおいた和牛サーロイン60g ※50g追加 1,850円
  • 季節の炊き込み御飯 or おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛「シャトーブリアン」コース 12,000円

  • 前菜
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛シャトーブリアン100g ※50g追加 4,000円
  • 季節の炊き込み御飯 or おおいた和牛ガーリックライス or 白御飯
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

追加メニュー

  • 伊勢海老 1尾(1〜2名様)時価
  • 鮑 1杯(1〜2名様)時価

※上記は全て消費税込みの価格表示となっております。 ※ご予約をキャンセルされる場合は、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。

貸切について

還暦祝いにやご家族での会食、他様々な慶事、会社での集まりや接待などに

DINNER

( 月〜木 ) 税込110,000円以上 / ( 金・土・祝前日・祝日 ) 税込130,000円以上のご利用で可能

LUNCH

( 月〜金 ) 税込55,000円以上 / ( 土・祝日 ) 税込77,000円以上のご利用で可能

注意事項

  • 貸切人数に制限はございません。
  • 少人数でのご利用も承ります。
  • 小さなお子様がいらっしゃる場合、キッズスペースを設けることができます
  • 会場のお花の装飾など承ることができます

お子様プレート

お子様ハンバーグプレート 1,000円

  • おおいた3大ハンバーグ
  • サラダ
  • 白御飯
  • 味噌汁
  • ソフトドリンク
  • アイスクリーム

お子様ステーキプレート 2,000円

  • 国産牛サーロインステーキ 80g
  • サラダ
  • 白御飯
  • 味噌汁
  • ソフトドリンク
  • アイスクリーム

※上記は全て消費税込みの価格表示となっております。 ※ご予約をキャンセルされる場合は、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。※ランチでもご注文いただけます。

LUNCH MENU

ランチ限定 / 11:00〜14:30オーダーストップ

LUNCH MENU

「弥」kaiseki 4,200円

  • 前菜
  • 魚料理
  • 合肴
  • 国産牛サーロインステーキ60g ※50g追加1,200円
  • 白御飯 +400円おおいた和牛のガーリックライスに変更可
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

国産牛サーロイン鉄板焼きランチコース 3,200円

  • 先附
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • 国産牛サーロイン100g ※50g追加1,200円
  • 白御飯 +400円おおいた和牛のガーリックライスに変更可
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛「サーロイン」ランチコース 6,200円

  • 先附
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛「サーロイン」100g ※50g追加1,850円
  • 白御飯 +400円おおいた和牛のガーリックライスに変更可
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛「フィレ」ランチコース 7,500円

  • 先附
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛「フィレ」100g ※50g追加2,500円
  • 白御飯 +400円おおいた和牛のガーリックライスに変更可
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛至福ランチコース 8,500円

  • 先附
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛「サーロイン」60g ※50g追加1,850円
  • おおいた和牛「フィレ」60g ※50g追加2,500円
  • 白御飯 +400円おおいた和牛のガーリックライスに変更可
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

おおいた和牛「シャトーブリアン」ランチコース 10,000円

  • 先附
  • サラダ
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛「シャトーブリアン」100g ※50g追加4,000円
  • 白御飯 +400円おおいた和牛のガーリックライスに変更可
  • 香物
  • 味噌汁
  • 甘味(+700円で9 1/5デザートに変更できます。)

※上記は全て消費税込みの価格表示となっております。 ※前日までのご予約で、ランチタイムでも全てのコースをご利用できます。※SDGsを推進しています。御飯の小盛り等対応させていただきます。お気軽にお申し付けください。

TAKE OUT

(前日まで要予約)

かぼす香る おおいた三大ハンバーグ重 1,500円

かぼす香る 豊後牛重 2,000円

※上記は全て消費税込みの価格表示となっております。 ※前日までのご予約をお願いします。※その他ご予算に応じて承ります。 ※SDGsを推進しています。御飯の小盛り等対応させていただきます。お気軽にお申し付けください。

オリジナルドレッシング

鉄板kaiseki叶羽のオリジナルドレッシング。ご自宅で当店の味をお楽しみいただけます。
店頭・ONLINE SHOPにて販売中です。是非、ご賞味ください。

オリジナルドレッシング

フレンチマスタードドレッシング 1,300円(税込)

林檎や玉ねぎの旨味を活かしたオリジナルの、辛くないマスタードドレッシングです。サラダ、温野菜、薄切り豚肉に和えたり、白身魚のマリネ等にもよく合います。

生姜ドレッシング 1,100円(税込)

生姜の香りと味わいが豊かな、醤油ベースのオリジナルドレッシングです。サラダ、温野菜、チキンソテー、和風パスタソースにしてもよく合います。

※生姜ドレッシングは、逆さにして、よく振ってお召し上がりください。

ドレッシング2本セット 2,300円(税込)

大分の百貨店トキハ本店と店舗でしか手に入りません。地元セレブに大人気!2種類のオリジナルドレッシングです。